真實呈現風味
僅選用新鮮水果、茶葉與純淨乳源製作冰淇淋,把台灣與世界各地的風味在店內呈現。
風味,是我們記住一個地方的方式。
Vento,在義大利文裡是「風」。
我們以 Gelato 為媒介,探索土地、季節與食材的不同樣貌。從台灣茶、當季水果,到生長於山林間的香料,每一款口味,都從一種值得被好好呈現的風味開始。
而我們一直相信,冰淇淋和派對,其實都是關於快樂的事。
多年來,我們參與過大大小小的派對與人生重要時刻,也看過許多笑聲、驚喜與值得紀念的瞬間。
於是來到 Vento,我們把喜歡的兩件事放在一起——
用 Gelato 創造風味,也用派對收藏快樂。
讓一球冰淇淋,不只是好吃,
也成為一段值得記住的時光。
Vento Gelato — We freeze the memories, you taste the joy.

僅選用新鮮水果、茶葉與純淨乳源製作冰淇淋,把台灣與世界各地的風味在店內呈現。
每天供應的口味略有不同,實際內容請洽門市或 Instagram。
無論是冰淇淋,或店內販售的餐點與飲品,都始於團隊對「好吃」這件事的重視。
我們對味道有自己的堅持,也在意每一次入口的感受。從食材選擇、風味搭配,到甜度、香氣與口感的平衡,都經過一次次品嚐與調整。
因為自己真心覺得好吃的味道,才想分享給來到 Vento 的每一個人。